ขนมปังใส้ชีสย่าง ทำง่ายใน 8 ขั้นตอน


เรื่อง : วันที่ Pageview: 822

ชีสย่าง “Perfect Grilled Cheese” ด้วยขนมปัง เนย และชีส ที่เหลืออยู่ในตู้เย็นมาทำเมนูที่ กรอบนอก นุ่มใน รสชาติของชีสเต็มคำ สามารถทำเป็นอาหารทานเช้าหรืออาหารทานเล่นได้ ใช้เวลาไม่นาน เหมาะสำหรับวันที่ไม่

ส่วนผสม 

1. ขนมปัง 2 แผ่น

2. ชีส 2 แผ่น

3. เนยประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ

4. เกลืออีกนิดหน่อย 

 

วิธีทำ

1. ละลาย 1 ส่วน 3 ของเนยที่เตรียมไว้ ใช้ไฟอ่อนๆ เพือให้เนยไม่เปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล 

 

2. ทอดขนม เลื่อนขนมปังไปทั่วๆกระทะ ไม่ต้องกลับด้านจนขนมปังเป็นสีน้ำตาลอ่อน 

 

3. นำขนมปัง ลงมาจากกระทะ วางชีสลงบนขนมปังด้านที่ทอดบนกระทะ ทั้ง 2 แผ่น

 

4. ประกบขนมปังเข้าด้วยกัน

5. นำเนย อีก 1 ส่วน 3 มาละลาย โดยไฟอ่อนๆ

 

6. นำขนมปังที่ประกบแล้วมาใส่กระทะ เลือนขนมปังไปทั่วๆกระทะ ค่อยๆทำไปเรื่อย จนขนมปังเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลทอง

 

7. นำขนมปังออก ละลายเนยที่เหลือ

 

8. นำขนมปังมาใส่กระทะโรยเกลือ ค่อยๆทอดทีละด้านจนกลายเป็นสีทองเข้มและกรอบ 
 
รูปภาพ : http://www.seriouseats.com/2013/04/how-to-make-the-best-grilled-cheese-sandwich-slideshow.html






บทความอื่นๆ

Pad Graphrao Moo (Stir-Fried Pork with Holy Basil)

Stir-Fried Pork with Holy Basil is a popular dish all over the country because of its taste and simple stir-fry cooking technique. Popular with foreigners, the dish uses Thai ingredients and seasoning

สูตรทำหอมเจียวให้กรอบนาน

วิธีทำหอมแดงเจียวให้กรอบ และเก็บไว้ใช้ได้นาน มีเคล็ดลับ


ปลาทอดน้ำปลา (Fried Fish with Fish Sauce)

ปลาทอดน้ำปลา อาหารหลักที่ขาดไม่ได้ และนำซอสน้ำปลาที่เป็นสูตรเฉพาะมาฝาก

สูตรหมูสามชั้นทอดน้ำปลา ไม่อมน้ำมัน

สูตรหมูสามชั้นทอดน้ำปลา สูตรทำง่าย ท้าให้ลอง ไม่อมน้ำมัน